分卷阅读53 (第1/2页)

    洛阳年纪够大，两人做厨师的年限也最长，上手熟练度不错，简言对他们俩有着迷之自信，便没多关注。

    乔希他们则不行，手不稳心不静，小毛病一大堆，不是温度不够就啪得将食材一股脑的倒进去，就是锅铲挥得太狠将食材掀出锅落到台子上。

    下盐的时候更可怕，上一秒简言叮嘱他们调味料要适量，四人嘴上应得好好的，下一秒就手一抖一勺子调味料全进了锅。

    简言，“”

    简言连生气都觉得无力。

    只能再次叮嘱道，“我最后强调一遍，手一定要稳，不要跟得了帕金森综合征似的颤抖个不停。

    放盐的时候宁可少放也不要多放，炒饭只要没出锅，味淡都能挽救，味咸却连挽救的机会都没有。”

    说着，她恶狠狠道，“你们最好将我这句话牢牢记在心里，这次念在你们是初犯，我就不说什么了，再有下次，别想着我指点你们，自己摸索着去吧。”

    “别”

    一听简言这话，乔希他们急了，连声保证下次不会再犯。

    “最好如此。”

    在简言的紧迫盯人下，唐真他们战战兢兢的将第一锅炒饭完成了，然后等着简言验收成果。

    和最大容量电饭锅差不多大小的锅，一锅米饭可以做一百二十份炒饭。

    第111章 自我怀疑

    一百二十份米饭，简言的打算是做六种炒饭出来。

    分别是小炒牛肉饭、扬州炒饭、蛋炒饭、香蕉炒饭、春色炒饭、鸡蛋芹菜炒饭。

    每一种炒饭二十份。

    唐真他们的炒饭，是照本宣科简言做得小炒牛肉饭和扬州炒饭。

    原以为他们有基础，又是在她旁边从头看到尾，成果应该还不错。

    事实却是简言想的太过美好，她看着摆在面前的六盆炒饭，陷入了深深地自我怀疑。

    到底是她不会教人，还是唐叔他们悟性差得她根本带不动？

    深深叹了口气，简言先是点评了洛阳的牛肉炒饭，“太油，我就奇了怪了，你炒个饭为什么要啥倒半锅油进去？

    你自己看看，你这锅小炒牛肉饭还叫小炒牛肉饭吗？

    这明明是油泡牛肉饭。”

    洛阳，“”

    洛阳擦了把额头上的汗，他能说他担心糊锅，想着多放点油就不糊吗？

    必须不能，简言现在心情不怎么美妙，他怕说了被骂。

    遂讪笑着认错，“我，我下次不会了。”

    “希望如此。”

    简言淡淡嗯了声，又接着点评唐真的炒饭，和洛阳太油的问题不同，唐真的炒饭不至于让人看了就有种食不下咽的感觉，除了翻炒不够及时导致受热不均没有让米饭和食材完美的融合在一起外，勉强可以过关。

    作为一个初次炒饭的人，能入口不让人觉得食不下咽就是进步，真的不能要求太高，不然简言担心自己会气死。

    唐真一听高兴了，眉开眼笑问，“意思是我这锅饭合格了？”

    做的不咋样，想得还挺美。

    简言哼了声，淡淡道，“想什么呢，没合格，还有很大的进步空间。”

    “哦。”唐真怏怏应了声，又很快打起精神道，“我觉得我下锅饭能进步。”

    “我很期待你的下一锅饭。”

    淡淡回了句，简言的目光在乔希他们身上扫过，对这四个人，她态度可没这么温和，也温和不起来。