第31章 烟花与云朵 (第2/3页)

 季晚一惊，笔上的水渍滴落，落在案头白净的宣纸上，迅速地晕开，落下了一块灰色的墨渍。

    还不等他想明白其中关节，便隐约听见了争吵之声。

    是从膳房方向传来。

    他与侍奉郡主的侍女打了招呼，披上袄子，出门去看。

    这个时间膳房还灯火通明，倒有些奇怪。

    *

    走到偏门处，便听见孙满与人对骂。

    “不会做就是不会做！你们要赶着回开平，我也不会做！”孙满道，“仗着自己是王爷亲兵就这么跋扈啊！沈大人品阶比你周虎高多少，也没在咱们这儿端这架子！”

    “耽误我们回开平，信不信我现在就斩了你！”周虎怒斥。

    季晚拉开门闩。

    周虎在中间正提了孙满的领子。

    肃王亲兵乌泱泱挤了半个院子，膳房的众人提着棍杖站满了另外半边。

    那孙满立马道：“季奉御，你来得正好，给评评理！这个周虎三更半夜的跑来，非要膳房赶二十个人五天的行军干粮，明早卯时之前就要！这才几个时辰！”

    季晚便问周虎：“馒头、白面饼子，这些可作干粮吗？”

    周虎道：“路上急，没法儿生火。白面的吃食上路就冻成石头，冷吃根本啃不动。”

    孙满冷笑：“他挑得很，要张大厨做的那牛油麦饼才行。可是老张今日闪了腰，躺在床上起不来呢。”

    周虎被他激得怒发冲冠，一把把人拎起了一半。

    孙满一张脸顿时憋得红紫。

    季晚连忙道：“我来做。”

    周虎冷笑：“王爷屋里头的玩意儿，不男不女的，会做什么军粮！”

    他话音未落，膳房的众人便真的生气了，一群人往前逼去。

    “怎么说话的！”人群里有妇人嚷嚷，“当兵的了不起吗！”

    “老子以前也在开平当兵，没见过你这样的！”

    “你什么玩意儿！”

    周虎没料到，怔了怔，再去看季晚，眼神里多了点儿别的东西。

    季晚深吸了口气，作揖道：“我现在不会，却可以学。卯时之前定备好干粮。”

    *

    张大有年龄大了，早晨扫冰的时候滑倒，到现在都动弹不得。

    季晚去时，他正挣扎着要起来。

    “你不知道。”张大有急得握住季晚的手，“这大雪天，吃不好是要冻死在途中的。开平得不到回信，一旦哗变，那、那多少人的儿女要死哟……”

    泪顺着他脸上的沟壑落下。

    季晚想起了孙满的话——张大有的三个儿子都死在了开平。

    “张爷，您教我。”季晚说，“还有时间，来得及。”

    冬日行军，干粮得顶饿，耐冻，好嚼，且冷吃不闹肚子。

    开平苦寒，深受其害。

    张大有前些年借鉴烤馕的做法，琢磨了一种麦粉饼。

    用牛油、炒米、鸡蛋、粗麦粉混合烤制。

    因其有大量牛油，极寒的天气中也能如膏状咬开咀嚼吞咽，且顶饱，吃了能饱腹半日。

    *

    整个膳房的人都动了起来。

    按照张大有给的配方混合面团，季晚又做了改良，在里面加了咸肉，增加咸香，更加管饱。

    几口烤坑都开了，还有带大铁锅的灶也都加满了柴火。

    烧了红彤彤的，做好的饼坯不停地被送进去贴在壁上，又在烤至金黄后，被拿出来晾干。

    帮厨们